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前幾天告訴妍和羽,我們要來煮一鍋湯。
但二位小妮子從沒煮過湯,對"湯"裡面要加什麼料,還是搞不太清楚。
我問二位小妮子,你們的湯要加什麼菜??
妍:「可以加草莓嗎??還是玉米脆片嗎??這都是我喜歡的。」
羽:「那我可以加入貓熊嗎??」 (貓熊是你的最愛耶!!你捨得吃嗎???)
二位實在沒有概念要煮什麼樣好喝的湯品。
於是,趁婆婆去旅行時間,晚上我們母女就在廚房裡大顯身手。

我讓妍和羽從冰箱裡各找出5樣想成為煮湯的材料:
妍:玉米筍、蕃茄、雪蓮菜、秋葵、白花椰菜
羽:玉米筍、紅蘿蔔、香菇、綠花椰菜、皇帝豆


然後自行洗菜、切菜,而羽仍需要我協助切菜。
我還搬出電磁爐,讓它們在餐桌上煮湯,可以比較容易放入材料及觀察水滾現象。
還教它們判斷那些菜是不容易煮得爛,要先放入湯裡。(如紅蘿蔔)

↑觀察滾水裡的泡泡和放菜



↑滿滿的一鍋菜喔!!
最後加入一點點鹽巴、胡椒粉和青蔥,這就是我們今晚美味的湯品啦!
晚餐,我們就吃水餃配這鍋湯!


↓試吃時間


↑羽還在發燒中,今天的臉色很難看,最後才勉強露出笑容讓麻麻拍照。
最後我們要為這鍋湯來命名。
妍說:「這是一鍋勇敢湯!也是一鍋素(樹)湯,喝了會變勇敢有活力!」
羽說:「這是一鍋喝會讓感冒好起來的湯...。」這正是羽現在需要的嗎??
我說:「這是一鍋五味雜陳的湯,因為湯裡夾雜太多你們二個的感情啦~~」
煮湯時,二人不停鬥嘴告狀、爭風吃醋、爭先恐後....
情感因素多於菜色,讓麻麻覺得湯喝起來,心情非常五味雜陳!

但不管如何,妍和羽都說自己煮的湯很好喝!!妍還喝二碗喔!!
下回換大家試試煮一鍋自己的湯囉!!

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