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高雄美濃旗山之旅(下)~體驗美濃客家擂茶.拜訪老友.旗山老街
美濃擂茶 http://subtpg.tpg.gov.tw/web-life/taiwan/9506/9506-10.htm
高雄市美濃區成功路142號 07- 6818475
接近中午的時間,我們安排體驗"客家擂茶"的活動。
找了一家"美濃擂茶首創舖"進行擂茶體驗。

擂茶的材料以生茶、蓮子、薏仁、芡實、何首烏、淮山糙米為主,還有高纖維、五穀、堅果等材料。
我們輪流用木棒把這些材料磨成粉,妍和羽第一次體驗客家擂茶,覺得很新鮮有趣,也很努力在磨粉。
老闆還準備好喝的桂花釀茶和古早味零食讓我們品嚐。
大概20分鐘後...茶粉磨細有些出油...就可以品嚐!!


大家都很努力在磨呀!磨呀!磨呀!!!

老闆說:今天喝的茶是"員外茶",要由輩份高的人先用茶。(那當然是拔拔囉~~)
先把磨好的茶粉餚一匙到小碗裡,再加入一些茶,第一口先喝濃口味。
第二口再加入一些茶,喝淡濃口味。
第三口再加入約半碗的茶及米香,喝淡口味。
喝茶是非常有層次感的感覺!!!
拔拔和我、同事...都喝了三口才輪到妍和羽品嘗!!
它們二個在一旁真是等不及...
一直覺得為什麼老闆都不倒茶給它們!!!...





等待結果是甜美的...我一直以為挑嘴的妍會不愛擂茶味。
結果正好相反,妍竟然自己就喝了四杯淡口味的擂茶。 (應該是想吃脆脆的米香吧)
倒是羽,因為中午想睡覺了...喝了一杯茶就Say NO了!!
喝完茶,我們才點了客家板條、花生豆腐、菸葉飯來吃!!
肚子有點餓....結果美食都沒拍照了!!!><
店裡還賣了各種古味點心,我們也選了幾樣在車當點心....。




泰涼美濃清冰 美濃區中正路一段14號 07-6812186
午後來了一場大雨,把我們行程給擔誤了...
於是,繞到市區買了"清冰"在車上消氣!!!><
我站在"泰涼美濃清冰"門口,看了菜單好久....沒吃過,實在不會點菜。
這景點是拔拔的同事推薦,一定要來吃看看!!!
於是點了"清冰+花生+芒果青"和"清冰+香蕉脆片"二客來吃看看!!!
沒想到,光是清冰就很好吃了,有特殊的香蕉油的味道再加上這些配料真是對味。
可惜.......又沒拍照了!!!><
◎老友~小康玉娟家
這趟高雄旅遊,主要是要拜訪我和拔拔的二位同學。
而小康玉娟家是其中之一,也是我多年的老同學。(應該有17-18年的友誼了吧)
打從它們前幾年它們從台中搬到高雄旗山定居後,我再也沒見過它們了...
今天很高興大家可以再次相會敘舊。
小康玉娟在高雄旗山種植蔬菜水果,成為現代的科技農夫。
今天還送我們二大袋的小黃瓜咧!!
這回時間太短了,下次有機會就要到它們的田裡去瞧瞧囉~~~(計畫中!!!)

◎旗山老街
小康和玉娟幫我們帶路去逛旗山老街...
旗山是出產"香蕉"為聞名。
老街上都是賣的香蕉相關產品,可是妍和羽一點都不愛!!! 所以我們一項名產都沒買!!!><
吃了臭豆腐、當歸鴨麵線...逛逛老街、旗山車站就離開此地,前往熱鬧繁華的高雄市區。



住宿:巴黎商旅 高雄市新興區自立二路8號 07-2151089 標準四人房/2680元

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    phoenix16 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()