新住民「快樂新學堂」～美食交流．吃的藝術(上)
科博館近年積極發展適合新住民觀眾參觀學習的課程方案，內容包含展場參觀、影片觀賞、研討交流、動手操作等形式，希望協助 與提供新住民家庭觀眾也能同樣瞭解與享有更多元的快樂學習資源和管道。
新近本館推出「好好吃--臺灣飲食文化」特展探索臺灣人如何決定吃什麼？而食物又如何回過頭來轉化了文化等有趣的生活化議題。又適值清明時節前，本館預訂 在4月9日舉辦今年第1次的新住民「快樂新學堂」活動，提供新住民家庭與一般民眾家庭能互動認識與飲食有關的各國趣味生活習俗，並親手製作品嘗清明特色食 品，促進不同族群文化的交流與互動，藉以吸引鼓勵新住民家庭觀眾能常來館學習參觀。
活動日期：105年4月9日(週六)，09：30~13：00。
活動對象：具有新住民身分家庭觀眾(如外籍人士長期在本地就學、工作者，或婚嫁來臺定居者)約15組。
國小三年級以上的一般民眾10組家庭，以1人代表報名、每組報到時合計2～3人。
活動地點：本館國際會議廳 藍廳
注意事項：請參加民眾攜帶個人環保杯、餐具（環保需求）等，活動當天並準時報到。
聯絡電話：04-23226940分機766 張小姐或林小姐。
以上資料來自「國立自然科學博物館」網站 http://apply.nmns.edu.tw/public/activity/438/actAbbr.asp?actId=438
時 間 活動內容 活動地點
09：40-10：00 有朋自遠方來 活動報到 由立體劇場邊側門下地下樓
10：00-11：00 認識「臺灣的飲食文化」 「好好吃--臺灣飲食文化」 特展參觀解說 第一特展室
11：00-12：00 世界美食大不同 新住民原飲食文化暨 特色美食介紹 4-5道菜色， 每位10分鐘
12：00-13：00 節令特色美食品嚐 臺灣清明節令特色美食 製作和品嘗 國際會議廳藍廳
13：00~ 賦 歸 活動結束--快樂學習日！
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第一單元
老師先帶我們參觀「好好吃--臺灣飲食文化」特展。
↓羽聞聞看，各種不同香味的調味料
↓介紹各種海產美食
↓來到台灣的傳統市場市集
↓雜貨店、肉品店的縮小板模型，做得很像喔!!!
↓曬柿餅
↓早期的"灶"!!!也就是廚房。
↓台灣的"辦桌"文化。
↓各種節日拜拜應準備的貢品
↓這桌補品真的很豐盛!!
↓祝夀用的貢品
↓小孩滿週歲，抓週禮節...真是讓人回味妍和羽小時候的這天!!!
↓傳統訂婚、結婚禮節
↓台灣的檳榔文化
有老師帶領導覽展場，真的是覺得有比較能夠有進一步的認識與瞭解。
不過，妍和羽似乎仍興緻不大，仍是自己看自己的。
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